Dieta Archivi - Pagina 4 di 21 - Dott. Fabio Elvio Farello

Sovrappeso e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nei pazienti con sovrappeso per applicare strategie alimentari e stile di vita idonei a ridurre la massa grassa. La nutrizione media in Europa e Nordamerica ha subito negli ultimi 60 anni un sostanziale mutamento nella quantità e qualità di cibo disponibile. Nel passato il cibo era prodotto attraverso l’agricoltura e l’allevamento tradizionale. Questa modalità di produrre alimenti è stata progressivamente sostituita da processi di lavorazione industriale e cultura intensiva. Il risultato di questi cambiamenti è stato certamente un’ abbondanza di calorie disponibili, ma anche l’impoverimento della loro qualità nutrizionale.

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Paura e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile in caso di sofferenza per paura tramite strategie alimentari idonee a modulare la risposta adattativa a stress. La paura è un campo emozionale intenso deputato biologicamente alle tutele della sopravvivenza individuale e della specie. Il campo emozionale si attiva dopo percezione di un pericolo, reale o immaginato. La paura è una emozione primaria, comune sia alla specie umana, sia a molte specie animali che per suo tramite dispongono di un rapido ed efficace sistema di comunicazione.

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Pancia e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nel trattamento della pancia per applicare strategie alimentari e stile di vita idonei a ridurre la massa grassa. La pancia tratta di uno dei problemi più frequentemente proposti all’attenzione del medico. La risposta biologica caratterizzata dall’aumento della circonferenza addome ovvero della cosiddetta pancia è in relazione a svariate condizioni o patologie che per motivi diversi determinano un aumento dell’ingombro addominale. Per molti secoli precedenti all’attuale, avere ” pancia ” non era considerato con allarme dalle persone, ma rappresentava uno dei segni del benessere sociale e nutrizionale.

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Osteoporosi e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nell’ osteoporosi per applicare le strategie alimentari idonee a evitare un eccesso di acidita metabolica. Per osteoporosi si intende una malattia per cui lo scheletro diviene fragile e dunque soggetto ad un maggiore rischio di fratture. La fragilità avviene in seguito alla diminuzione di massa e alle modificazioni della microarchitettura delle ossa. Si distingue una osteoporosi primaria da una osteoporosi secondaria ovvero quella che appare come sintomo correlato ad un’altra patologia.

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Orticaria e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nell’ orticaria per applicare strategie alimentari idonee a ridurre l’infiammazione e modulare la risposta immune. L’ orticaria è una reazione allergica che interessa la parte più superficiale della pelle. La forma clinica dell’orticaria è caratterizzata dalla comparsa di piccole macchie sulla pelle, chiamate pomfi. Queste piccole lesioni pruriginose sulla cute con bordi spessi, possono anche confluire e quindi unirsi. Spesso insieme all’ orticaria nell’allergico si manifesta anche l’angioedema. Le cause dell’ orticaria sono quelle dell’allergia.

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Obeso in nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nel trattamento del paziente obeso per attuare strategie alimentari e stile di vita idonei a ridurre la massa grassa. Il trattamento del paziente obeso richiede come prima tappa una diagnostica accurata per inquadrare l’eventuale presenza di una malattia che lo determina. Una patologia metabolico endocrina necessita di un trattamento medico specifico oltre la dieta. Quando la condizione di obeso fosse il risultato di una condotta alimentare non equilibrata, la nutrizione clinica diviene una metodica consigliabile insieme alla quale può in certi casi essere determinante l’agopuntura.

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Meteoropatia e nutrizione clinica

La nutrizione clinica è utile nella meteoropatia per applicare strategie alimentari idonee a ridurre l’infiammazione cronica e la risposta adattativa a stress. La meteoropatia è una particolare sensibilità di alcuni soggetti tale da evidenziare precisi disturbi emotivi e neurovegetativi in occasione di eventi e variazioni climatiche. La meteoropatia predispone a rispondere a certe variazioni meteo in modo non proporzionale allo stimolo. L’esposizione a stress emotivo e malattie fisiche precedenti sembra favorire questa condizione, anche se non si conosce ancora il motivo preciso per il quale alcuni soggetti evidenziano meteoropatia e altri no.

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Malattie autoimmuni e nutrizione clinica

Per le malattie autoimmuni la nutrizione clinica adotta strategie alimentari idonee a contenere la reazione infiammatoria cronica. Si chiamano malattie autoimmuni quelle denotate dalla produzione di anticorpi contro lo stesso organismo affetto dalla malattia. Sono considerate autoimmuni malattie come la psoriasi, artrite reumatoide, polimialgia reumatica, fibromialgia, tiroidite e molte infiammazioni croniche. Nelle malattie autoimmuni l’infiammazione cronica è associata a un’alterazione neuroendocrina che impedisce il suo estinguersi. Un deficit nella risposta dell’asse immunoendocrino determina la difficoltà a ridurre l’attività infiammatoria in corso.

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Irritabilita e nutrizione clinica

La nutrizione clinica modula l’ espressione dell’ irritabilita tramite le retroazioni ormonali e endocrine più favorevoli per il paziente. L’aggressività di cui l’ irritabilita è parte, in etologia definisce l’impulso istintuale violento indirizzato al procacciamento di cibo, a garantire la sopravvivenza o la sicurezza ambientale. L’aggressività e irritabilita è dunque funzionale alla soddisfazione di obiettivi biologici: auto sostentamento, riproduzione e possesso territoriale. In biologia si esprime irritabilita per difendere un territorio, per proteggere i propri piccoli, per organizzare la scala sociale gerarchica all’interno di un gruppo, per garantire fonti caloriche e permettere la riproduzione del più forte.

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Gastrite e nutrizione clinica

La nutrizione clinica coadiuva la terapia della gastrite con strategie alimentari di contrasto all’ infiammazione e favorevoli l’equilibrio acido-base. La gastrite è una infiammazione dello stomaco che si distingue una forma acuta da una forma cronica secondo un criterio temporale e clinico del suo decorso. La nutrizione clinica è parte del trattamento della gastrite accanto a terapie specifiche. Le forme croniche non mostrano inizialmente sintomi eclatanti mentre le forme acute provocano dolore, nausea, vomito, febbre, dispepsia, emorragia, disappetenza.

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Sovrappeso e nutrizione clinica

Paura e nutrizione clinica

Pancia e nutrizione clinica

Osteoporosi e nutrizione clinica

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Obeso in nutrizione clinica

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