GH ormone della crescita e dieta
Il GH comunemente chiamato ormone della crescita subisce delle variazioni in funzione della dieta praticata dal singolo paziente come pure accade ad altri ormoni rilevanti per la salute interagendo con essa . La dieta non rappresenta la semplice fornitura di un carburante a un complesso meccanismo che lo consuma per sostenersi. La dieta è una forma di comunicazione tra ambiente e organismo. Essa è modulata pertanto da una rete di azioni e retroazioni ormonali significative per tale interazione.